Aktuálně

• • Náš svět
  • 
  • 
  • 

  4. listopadu

  Flídr cup opět přepisoval dějiny

  Na start tohoto závodu se opět postavilo více než 200 družstev. Rekordní byla účast slovenských týmů, kterých bylo více než 40.

  V kategorii žen potvrdily svoji letošní dominanci vítězky extraligy České republiky děvčata z Letohradu Kunčice C. Na start nastupovaly jako poslední s vědomím, že vedoucí čas byl v tu chvíli 15,68. Krásně rozběhnutý útok pak dotáhly do vítězného konce. Časem 15,66 zakončily kategorii žen a bylo jasné, že už je nemůže nikdo překonat. Na druhém místě se právě s časem 15,68 umístila děvčata z Olšovce. Třetí místo pak obsadily Ploukonice časem 15,78. I v této kategorii padl nejrychlejší sestřik historie, a to neuvěřitelných 14,74 v podání Plumlovských Mamb, které se pokoušely už o čtvrté vítězství v řadě. Jejich čas 15,92 nakonec stačil na 5. místo. Děvčata z Plumlova ale dala své účasti naprosto jiný rozměr, když vydražila svůj nový kalendář na náš projekt Všichni za jednoho za 28 000 Kč a k tomu ještě přidala dalších 10 000 Kč společně s SDH Velká. Stejně tak na náš projekt přispěly i Budíkovice, kterým se sice útok nevydařil, ale děvčata dala do kasičky neuvěřitelných 16 000 Kč. Nejlepším svitavským týmem se pak stalo Předměstí na 17. místě s časem 17,28.

  V mužské kategorii zvítězily Jaronice okres České Budějovice, které dokázaly překonat dva roky starý rekord Plumlova. Čas jejich útoku se zastavil na neuvěřitelné hodnotě 13,01. Ačkoli v čase jejich útoku bylo ještě mnoho favoritů na startu, tak ho nikdo překonat nedokázal. Nejblíže k tomu měl právě Plumlov, který si chtěl vzít rekord zpět a zastavil čas na hodnotě 13,35. Na třetím místě pak skončil Prchalov, který zakončil svůj útok časem 13,62. Druhý terč Prchalova měl ale hodnotu 12,83, což byl nejrychlejší sestřik historie závodu. Nejlepším svitavským týmem bylo na 22. místě Bezděčí u Trnávky s časem 14,39. I v této kategorii se pomáhalo. Jaronice se vzdaly prémie za překonání rekordu dráhy a peníze věnovaly Sašíkovi. Ještě dál zašli kluci z Mysločovic, kteří si uspořádali nalévačku jednotlivců a v rámci této svojí akce vybrali pro Sašíka 23 000 Kč.

  Samozřejmostí bylo i charitativní ME v nalévačče dvojic, kde v kategorii mužů zvítězil Oplot časem 6:30 a v kategorii žen pak Litemčice za 7:42. Veškeré startovné z této akce šlo taktéž na pomoc Sašíkovi.

  Celá akce tak dávala tušit, že výtěžek ze sbírky bude rekordní, a taky byl. Přímo na ploše Flídr arény se podařilo vybrat celkem 220 000 korun. K tomu SDH Široký Důl přidává dalších 30 000 Kč a generální partner závodu firma Flídr group přidala dalších 50 000 Kč. K tomu ještě částka, která přišla na transparentní účet, a to 77 594 Kč. Celkem se nám tedy podařilo pro Sašíka vybrat neuvěřitelných 377 594 Kč. Každému, kdo přispěl na Sašíka, ze srdce děkujeme a samozřejmě budeme dále informovat o předání, kdy bychom Sašíka měli přivítat 28. listopadu v Širokém Dole. V neposlední řadě děkujeme dalším partnerům a sponzorům akce, bez kterých bychom tuto akci nemohli uspořádat.

   Foto: Petr Serafin

  • 0
• • Náš svět
  

  2. listopadu

  Modernější lahvovna

  Začali jsme další část modernizace a rozšíření naší lahvovny. V první etapě jde o stavební rozšíření stáčecí haly, na kterou v příštím roce plynule naváže montáž nové technologie. Celý proces je velmi složitý, protože veškeré stavební práce probíhají za plného chodu pivovaru včetně logistiky. V pivovaru máme už tak velmi omezený prostor, který nám navíc nyní částečně blokuje stavba. To vše pro výměnu plniče pro lahvové pivo, kontrolního zařízení na čistotu lahví před stáčením a nové dopravní cesty. Tato investice nám zajistí plynulejší a spolehlivější chod lahvové linky a zlepší kvalitu výsledného lahvového piva.

  • 0
• • Náš svět
  

  29. října

  Podzimní číslo magazínu Vlastní cestou

  Sychravé dny si žádají dobré čtení. A my ho máme! V podzimní čísle magazínu Vlastní cestou je spousta prostoru k objevování.

  Těšit se můžete na:

  • Profesora Martina Hilského -  který nám prozradil, proč ráj nehledat jinde než v sobě.
  • Fotoreportáž - podíváme do staleté historie Strahovského stadionu
  • Kousek Itálie - kde se ještě nešlape turistům na paty, ten si zamiluje naši reportáž z Umbrie.
  • Novinky z pivovaru.
  • Fejeton Ondřeje Neffa.
  • Komiks Dawson City.

  Celé číslo najdete TADY.

  • 0
• • Náš svět
  

  28. října

  Marek Ztracený poprvé vystoupí na Bernard Festu!

  Jeho hvězda stále strmě stoupá, a teď ho čeká další opravdu velký milník v kariéře… náměstí v Humpolci! 
  Marku, těšíme se na tebe!
  
  POZOR, VSTUPENKY ZA NIŽŠÍ CENU JEN DO KONCE ŘÍJNA! Využijte příležitost! 

  Vstupenky zde

  • 0
• • Náš svět
  

  26. října

  Slavíme pětatřicátiny svojí vlastní whisky

  Uvádíme na trh vlastní whisky. Vydáváme ji u příležitosti 35. výročí svého vzniku. Whisky zrála od roku 2023 ve sklepích destilérky Zámecké sady Chrámce v Českém středohoří. Připravil ji tam mistr Jiří Syrovátka, který pro pivovar vyrábí i oblíbenou pivní pálenku.

  Jen jemnost
  „Whisky je mnohovrstevnatá a hedvábná. Nemá žádný pocit silného alkoholu, jen jemnost,“ popisuje novinku Jiří Syrovátka, mistr destilérky Zámecké sady. „První dojem je klasický, tedy chuť nezaměnitelné whisky. Poté se otevřou zřetelné tóny ořechů, vanilky a medu. Po čase přijdou ovocné vůně hrušek, jemného citronu s broskví a nakonec temný, ale velmi jemný dotek dřeva,“ doplňuje destilatér.

  Dvě varianty
  Whisky vychází ve dvou variantách. V počtu 901 půllitrových lahví je připravena varianta Original s 57,3 procenty alkoholu. Jako lahůdku pivovar představil variantu v sudové síle (cask strenght) se 63,4 % alkoholu. Těchto lahví s označením původního sudu a s ručně číslovanou etiketou vydal pivovar pouze 100 kusů. „Chuť nás zajímá na prvním místě, ale v tomto případě jde také o hodnotnou sběratelskou záležitost. Že připravujeme vlastní whisky jsme avizovali, věříme, že se na ni hodně lidí těší. Konečně je tady,“ uvádí Tomáš Lipták, marketingový ředitel pivovaru.

  Z vlastního sladu, v sudech z amerického dubu
  Whisky Bernard vznikla z tzv. sladového vína. To se vyrábí obdobným způsobem jako pivo, ale proces výroby se zastaví v okamžiku, kdy by se měl přidat chmel. Hlavní surovinou je ječný slad z vlastní humnové Sladovny Bernard v Rajhradě u Brna. Recepturu sladového vína připravil bývalý vrchní sládek pivovaru Josef Vávra. Nový destilát ležel ve sklepě lihovaru v Chrámcích v sudech z amerického bílého dubu od roku 2023.

  Whisky Bernard je k dostání ve značkových prodejnách pivovaru a na e-shopu.

  O Rodinném pivovaru Bernard

  Příběh Rodinného pivovaru Bernard začal 26. října 1991. Tehdy trojice podnikatelů Stanislav Bernard, Josef Vávra a Rudolf Šmejkal vydražili zchátralý a zadlužený pivovar v Humpolci. Z podniku, který po privatizaci zaměstnával 24 lidí, vybudovali jednu z nejrespektovanějších pivních značek v Česku. Pivovar dnes zaměstnává 260 lidí, vyváží do dvou desítek zemí, jeho piva získala stovky ocenění včetně těch světově nejprestižnějších.

  Základní suroviny si pivovar zajišťuje sám. Slad vyrábí tradičním humnovým způsobem ve vlastní sladovně v Rajhradě u Brna, kterou vlastní od roku 2000. Kvasnice si množí přímo v Humpolci a vodu čerpá z vlastních hlubinných vrtů. Ležáky nepasteruje, ošetřuje je mikrofiltrací. Pivovar neusiluje o zvyšování produkce, jeho trvalým cílem je co nejvyšší kvalita piva a dobré vztahy.

  Pivovar v roce 2022 otevřel přímo ve svém areálu reprezentativní Návštěvnické centrum Bernard se stylovou pivnicí, společenskými prostory, pivovarskou expozicí a kinosálem. Organizuje vlastní hudební festival Bernard Fest, založil Nadační fond pomoci Bernard, organizuje soutěž pro talentované kuchaře Bernardchef, pro zákazníky a fanoušky vydává časopis Vlastní cestou, příkladné počiny oceňuje Bernardovou cenou. Rodinný pivovar Bernard je označován jako love brand, majitelé usilují o to vybudovat značku kultovní.

   

  • 0
• • Náš svět
  

  25. října

  35 let vlastní cestou

  Děkujeme, že jste na té cestě s námi! 

  O nás

  Příběh Rodinného pivovaru Bernard začal 26. října 1991. Tehdy trojice podnikatelů Stanislav Bernard, Josef Vávra a Rudolf Šmejkal vydražili zchátralý a zadlužený pivovar v Humpolci. Z podniku, který po privatizaci zaměstnával 24 lidí, vybudovali jednu z nejrespektovanějších pivních značek v Česku. Pivovar dnes zaměstnává 260 lidí, vyváží do dvou desítek zemí, jeho piva získala stovky ocenění včetně těch světově nejprestižnějších.

  Základní suroviny si pivovar zajišťuje sám. Slad vyrábí tradičním humnovým způsobem ve vlastní sladovně v Rajhradě u Brna, kterou vlastní od roku 2000. Kvasnice si množí přímo v Humpolci a vodu čerpá z vlastních hlubinných vrtů. Ležáky nepasteruje, ošetřuje je mikrofiltrací. Pivovar neusiluje o zvyšování produkce, jeho trvalým cílem je co nejvyšší kvalita piva a dobré vztahy.

  Pivovar v roce 2022 otevřel přímo ve svém areálu reprezentativní Návštěvnické centrum Bernard se stylovou pivnicí, společenskými prostory, pivovarskou expozicí a kinosálem. Organizuje vlastní hudební festival Bernard Fest, založil Nadační fond pomoci Bernard, organizuje soutěž pro talentované kuchaře Bernardchef, pro zákazníky a fanoušky vydává časopis Vlastní cestou, příkladné počiny oceňuje Bernardovou cenou. Rodinný pivovar Bernard je označován jako love brand, majitelé usilují o to vybudovat značku kultovní.

  • 0