BernardNoviny

Náš svět

15. července

Rodinný pivovar Bernard mezi nejobdivovanějšími firmami Česka

Druhé místo v oboru, šesté místo v celkovém pořadí ALL STARS. Rodinný pivovar Bernard potvrdil svou pozici mezi nejobdivovanějšími firmami Česka i v 27. ročníku žebříčku CZECH TOP 100.

V celkovém pořadí v tzv. ALL STARS obsadil Rodinný pivovar Bernard šesté místo a potvrdil tak dlouhodobě stabilní pozici mezi nejobdivovanějšími firmami země. V oboru potravinářského a tabákového průmyslu skončil pivovar na druhém místě hned za společností Kofola a před MADETOU a Plzeňským Prazdrojem.

„Umístit se opakovaně mezi několika málo firmami z celé republiky, kterých si podnikatelská i odborná veřejnost nejvíc váží, je pro nás velkou ctí. Bereme to jako potvrzení, že dlouhodobá poctivá práce a důraz na kvalitu dávají smysl," řekl k ocenění spolumajitel pivovaru Stanislav Bernard.

„Vařit dobré pivo je běh na dlouhou trať a nikdy to není hotové – pořád se dá něco zlepšovat. O to víc nás těší, že si toho všímají i lidé mimo obor," doplnil vrchní sládek a generální ředitel pivovaru Josef Vávra.

Spolumajitelé Stanislav Bernard a Josef Vávra proměnili pivovar původně určený k zániku v jeden z nejmodernějších a nejúspěšnějších provozů u nás. Pivovar sídlící na Vysočině v Humpolci exportuje svou produkci do řady zemí světa, nejvíce na Slovensko, do Švédska a do Bulharska. Jeho piva dlouhodobě získávají ocenění včetně těch nejvyšších v domácích i zahraničních soutěžích. Rodinný pivovar Bernard zaměstnává přes 260 lidí, dalších tři desítky pak humnová Sladovna Bernard v Rajhradě u Brna. V roce 2022 pivovar otevřel ve svém areálu Návštěvnické centrum Bernard. Pivovar založil vlastní nadační fond pomoci, letos uspořádal již 30. ročník hudebního festivalu Bernard Fest.

CZECH TOP 100
Žebříček „100 obdivovaných firem České republiky" sestavuje sdružení CZECH TOP 100 každoročně na základě hodnocení odborné veřejnosti – manažerů, ekonomických a finančních analytiků i zástupců oborových sdružení a asociací. Hodnotitelé posuzují inovace, kvalitu managementu, vztah ke společnosti a k životnímu prostředí, kvalitu produktu, finanční spolehlivost a další kritéria nesouvisející s číselně měřitelnými ukazateli, jako jsou tržby, zisk nebo počet zaměstnanců.

0

Kvízy

8. července

Znáte naše pin-upky?

Provázejí Bernard už řadu let. Objevují se na plakátech, kalendářích, etiketách i v hospodách, a každá z nich vypráví svůj vlastní příběh. Některé jsou romantické, jiné provokují, další mají pořádnou dávku nadsázky a humoru. Vždy však jde o oslavu ženské krásy a dobrého piva.

Poznáte, která vznikla jako první? Vzpomínáte si, která souvisí s naším sloganem nebo kterou jsme vytvořili speciálně pro určitou příležitost?

0

Náš svět

8. července

Léto s lehčí hlavou: ležák mixovaný ovocným nealkopivem

Horké letní dny volají po nápoji, který osvěží a nezatíží. Zkuste kombinaci tradičního ležáku s ochucenými nealkoholickými pivy – Grepem a Švestkou. Beer mixy se setkaly s velkým ohlasem na několika festivalech, dopřejte si je i vy a dejte si je načepovat ve vaší hospodě.

Mix zůstává pivem se vším, co k němu patří – pěnou, řízem i charakteristickou chmelovou vůní – ale díky podílu nealkoholické složky má nižší obsah alkoholu a navíc lehkou, osvěžující příchuť švestky nebo grepu.

„Jde o alternativu pro chvíle, kdy se člověk chce osvěžit, dopřát si zážitek z piva, ale nechce nebo nemůže sáhnout po plnotučné dvanáctce. Ať už proto, že bude brzy řídit, má za sebou náročný den, nebo si prostě chce užít letní odpoledne s lehčí hlavou,“ říká obchodní ředitel našeho pivovaru Zdeněk Šípek.
„Zájem, se kterým se kombinace setkala na festivalech, nás utvrdil v tom, že má smysl doporučit ji i výčepním v hospodách a restauracích. Mohou tak zákazníkům nabídnout další, plnohodnotnou variantu k běžnému čepovanému pivu."

Podobné pivní mixy – u nás známé především jako radlery – zažívají v Česku dlouhodobý růst. Rodinný pivovar Bernard tento trend rozvíjí i mimo maloobchod – přímo v hospodách a na akcích, kde se pivo běžně čepuje ze sudu. Ochucené varianty Grep a Švestka, vyráběné s přírodní ovocnou šťávou a sladidlem ze stévie, jsou přitom už zavedenou součástí portfolia nealkoholické řady „s čistou hlavou", nyní tak dostávají nové využití i v kombinaci s klasickým ležákem.

0

Náš svět

2. července

Třicet ročníků dobré nálady

Bernard Fest je za námi. Jeho třicátý ročník proběhl ve skvělé atmosféře a ani rozmary počasí neodradily návštěvníky od toho, aby se dobře bavili. 30x díky všem, kdo jste přišli, zpívali, tančili, bavili se a udělali z našeho náměstí nejmilejší místo na světě. Vždycky je to tady fajn, letos to platilo dvojnásob, a to jsme kličkovali mezi úmorným slunkem i provazy deště.

A děkujeme všem, kdo se na festivalu podíleli. Od muzikantů přes pořadatele až po ty, které nikdy na place neuvidíte, ale bez kterých by to nešlo.

Těšíme se na viděnou příští rok 18. a 19. června. Vstupenky seženete už nyní ZDE.

Festivalem na pomoc
Hlavní program našeho Bernard Festu probíhá o víkendu, ale produkce tu tradičně začíná už ve čtvrtek, který věnujeme našemu městu a jeho obyvatelům. Vystupují tu především místní interpreti a vstup je volný. Veškerý výtěžek z prodeje piva za tento den jsme věnovali Nadačnímu fondu pomoci Bernard, který pomáhá lidem z města a okolí a také podporuje mladé talenty. Tentokrát ředitel fondu František Ćmok převzal šek na částku bezmála 300 tisíc korun.

V programu mimo jiné vystoupila mimořádně talentovaná houslistka Sofiia Hrynishak. Zahrála na mistrovský hudební nástroj, který jí zapůjčil ke studiu a koncertování právě fond pomoci Bernard.

Více o nadačním fonu ZDE.

0

Náš svět

1. července

Turistům nejvíce chutná Bernard

Mezinárodní gastronomická platforma TasteAtlas uvádí Bernard jako nejlépe hodnocené české pivo. Rodinný pivovar Bernard předčil menší i velké tuzemské značky, stejné hodnocení získal už jen řemeslný pivovar Matuška.

Stovky hlasujících z řad turistů a příznivců kvalitní gastronomie ocenily piva Bernard, udělily jim 4,8 z maximálně 5 bodů. Web TasteAtlas za všechny uvádí Černý ležák Bernard. „Je to nepasterované pivo, které vaříme ze čtyř druhů sladů. Má výraznou plnost a příjemnou hořkost,“ popsal charakter piva vrchní sládek Josef Vávra. Pro svoji výraznou chuť je toto pivo na trhu ojedinělé. Potvrzuje to i seznam ocenění, tento ležák jich získal už 123, z toho 53x šlo o první místa a zlaté medaile.

Kdo hlasoval
Portál TasteAtlas se proslavil žebříčky nejlepších a nejhorších jídel světa, hodnotí také nápoje včetně piva. Aktualizovaný seznam uvádí 18 hodnocených českých piv. TasteAtlas pracuje s hodnocením svých uživatelů, mezi nimiž jsou zahraniční návštěvníci, turisté a lidé, kteří vyhledávají lokální gastronomii. Server uvádí, že pro seznam „Top 18 českých piv“ bylo do 24. června 2026 zaznamenáno 660 hodnocení, z nichž 561 systém uznal za legitimní. Celý žebříček je dostupný na adrese: tasteatlas.com/best-rated-beers-styles-and-brands-in-czech-republic

O Rodinném pivovaru Bernard
Rodinný pivovar Bernard, a. s. sídlí v Humpolci na Vysočině. Základní suroviny pro výrobu piva si zajišťuje z vlastních zdrojů — slad z humnové Sladovny Bernard v Rajhradě u Brna, varní vodu čerpá z vlastních vrtů, čerstvé kvasnice si produkuje sám, pivovar dokonce založil zřejmě nejvýše položenou experimentální chmelnici v ČR (560 metrů nad mořem). Svoje ležáky nepasteruje. Pivo vyváží do více než dvou desítek zemí světa, přes 62 procent produkce putuje do restaurací a hospod. Součástí areálu pivovaru je návštěvnické centrum s Pivnicí Na Štokách, společenským Sládkovým sálem, výstavní expozicí a rozhlednou. Pivovar pořádá festival Bernard Fest, v roce 2022 založil vlastní Nadační fond pomoci Bernard, který podporuje potřebné lidi a mladé talenty.

0

Náš svět

25. června

Splnili jsme poslední přání

Sanitka splněných snů je projekt, který pomáhá lidem v závěru života plnit jejich poslední velká přání. Snem pana Rudy bylo podívat se právě k nám do Rodinného pivovaru Bernard. Přání jsme mu rádi splnili.

Pan Ruda je kvůli svému zdravotnímu stavu upoután na lůžko. Posádka speciálně upravené sanitky ho bezpečně dopravila z Hospice Štrasburk do Humpolce. Spolu s ním den trávila i jeho dcera a vnučka. Naše průvodkyně Rudovi ukázala provoz pivovaru a jak naše pivo vaříme. Následoval oběd v Pivnici Na Štokách, kde si pan Ruda vychutnal nejen skvělé jídlo, ale především čerstvé tankové pivo, na které se moc těšil.

Překvapení na závěr: Setkání tváří v tvář
Na závěr dne se podařilo uspořádat osobní setkání se spolumajitelem pivovaru Stanislavem Bernardem. Pánové spolu strávili chvíli v srdečném rozhovoru, což byl pro našeho hosta emotivní závěr návštěvy.

Jsme moc rádi, že jsme mohli panu Rudovi splnit sen. Byl to pro nás byl silný zážitek. A byla to příležitost si osobně prožít ten pocit, že dávat, udělat něco pro druhého je víc, než dostávat. Ruda odjížděl z Humpolce dojatý, nadšený a s úsměvem. A s několika lahvičkami piva na cestu.

0