BernardNoviny

Náš svět

8. července

Léto s lehčí hlavou: ležák mixovaný ovocným nealkopivem

Horké letní dny volají po nápoji, který osvěží a nezatíží. Zkuste kombinaci tradičního ležáku s ochucenými nealkoholickými pivy – Grepem a Švestkou. Beer mixy se setkaly s velkým ohlasem na několika festivalech, dopřejte si je i vy a dejte si je načepovat ve vaší hospodě.

Mix zůstává pivem se vším, co k němu patří – pěnou, řízem i charakteristickou chmelovou vůní – ale díky podílu nealkoholické složky má nižší obsah alkoholu a navíc lehkou, osvěžující příchuť švestky nebo grepu.

„Jde o alternativu pro chvíle, kdy se člověk chce osvěžit, dopřát si zážitek z piva, ale nechce nebo nemůže sáhnout po plnotučné dvanáctce. Ať už proto, že bude brzy řídit, má za sebou náročný den, nebo si prostě chce užít letní odpoledne s lehčí hlavou,“ říká obchodní ředitel našeho pivovaru Zdeněk Šípek.
„Zájem, se kterým se kombinace setkala na festivalech, nás utvrdil v tom, že má smysl doporučit ji i výčepním v hospodách a restauracích. Mohou tak zákazníkům nabídnout další, plnohodnotnou variantu k běžnému čepovanému pivu."

Podobné pivní mixy – u nás známé především jako radlery – zažívají v Česku dlouhodobý růst. Rodinný pivovar Bernard tento trend rozvíjí i mimo maloobchod – přímo v hospodách a na akcích, kde se pivo běžně čepuje ze sudu. Ochucené varianty Grep a Švestka, vyráběné s přírodní ovocnou šťávou a sladidlem ze stévie, jsou přitom už zavedenou součástí portfolia nealkoholické řady „s čistou hlavou", nyní tak dostávají nové využití i v kombinaci s klasickým ležákem.

0

Náš svět

2. července

Třicet ročníků dobré nálady

Bernard Fest je za námi. Jeho třicátý ročník proběhl ve skvělé atmosféře a ani rozmary počasí neodradily návštěvníky od toho, aby se dobře bavili. 30x díky všem, kdo jste přišli, zpívali, tančili, bavili se a udělali z našeho náměstí nejmilejší místo na světě. Vždycky je to tady fajn, letos to platilo dvojnásob, a to jsme kličkovali mezi úmorným slunkem i provazy deště.

A děkujeme všem, kdo se na festivalu podíleli. Od muzikantů přes pořadatele až po ty, které nikdy na place neuvidíte, ale bez kterých by to nešlo.

Těšíme se na viděnou příští rok 18. a 19. června. Vstupenky seženete už nyní ZDE.

Festivalem na pomoc
Hlavní program našeho Bernard Festu probíhá o víkendu, ale produkce tu tradičně začíná už ve čtvrtek, který věnujeme našemu městu a jeho obyvatelům. Vystupují tu především místní interpreti a vstup je volný. Veškerý výtěžek z prodeje piva za tento den jsme věnovali Nadačnímu fondu pomoci Bernard, který pomáhá lidem z města a okolí a také podporuje mladé talenty. Tentokrát ředitel fondu František Ćmok převzal šek na částku bezmála 300 tisíc korun.

V programu mimo jiné vystoupila mimořádně talentovaná houslistka Sofiia Hrynishak. Zahrála na mistrovský hudební nástroj, který jí zapůjčil ke studiu a koncertování právě fond pomoci Bernard.

Více o nadačním fonu ZDE.

0

Náš svět

1. července

Turistům nejvíce chutná Bernard

Mezinárodní gastronomická platforma TasteAtlas uvádí Bernard jako nejlépe hodnocené české pivo. Rodinný pivovar Bernard předčil menší i velké tuzemské značky, stejné hodnocení získal už jen řemeslný pivovar Matuška.

Stovky hlasujících z řad turistů a příznivců kvalitní gastronomie ocenily piva Bernard, udělily jim 4,8 z maximálně 5 bodů. Web TasteAtlas za všechny uvádí Černý ležák Bernard. „Je to nepasterované pivo, které vaříme ze čtyř druhů sladů. Má výraznou plnost a příjemnou hořkost,“ popsal charakter piva vrchní sládek Josef Vávra. Pro svoji výraznou chuť je toto pivo na trhu ojedinělé. Potvrzuje to i seznam ocenění, tento ležák jich získal už 123, z toho 53x šlo o první místa a zlaté medaile.

Kdo hlasoval
Portál TasteAtlas se proslavil žebříčky nejlepších a nejhorších jídel světa, hodnotí také nápoje včetně piva. Aktualizovaný seznam uvádí 18 hodnocených českých piv. TasteAtlas pracuje s hodnocením svých uživatelů, mezi nimiž jsou zahraniční návštěvníci, turisté a lidé, kteří vyhledávají lokální gastronomii. Server uvádí, že pro seznam „Top 18 českých piv“ bylo do 24. června 2026 zaznamenáno 660 hodnocení, z nichž 561 systém uznal za legitimní. Celý žebříček je dostupný na adrese: tasteatlas.com/best-rated-beers-styles-and-brands-in-czech-republic

O Rodinném pivovaru Bernard
Rodinný pivovar Bernard, a. s. sídlí v Humpolci na Vysočině. Základní suroviny pro výrobu piva si zajišťuje z vlastních zdrojů — slad z humnové Sladovny Bernard v Rajhradě u Brna, varní vodu čerpá z vlastních vrtů, čerstvé kvasnice si produkuje sám, pivovar dokonce založil zřejmě nejvýše položenou experimentální chmelnici v ČR (560 metrů nad mořem). Svoje ležáky nepasteruje. Pivo vyváží do více než dvou desítek zemí světa, přes 62 procent produkce putuje do restaurací a hospod. Součástí areálu pivovaru je návštěvnické centrum s Pivnicí Na Štokách, společenským Sládkovým sálem, výstavní expozicí a rozhlednou. Pivovar pořádá festival Bernard Fest, v roce 2022 založil vlastní Nadační fond pomoci Bernard, který podporuje potřebné lidi a mladé talenty.

0

Náš svět

25. června

Splnili jsme poslední přání

Sanitka splněných snů je projekt, který pomáhá lidem v závěru života plnit jejich poslední velká přání. Snem pana Rudy bylo podívat se právě k nám do Rodinného pivovaru Bernard. Přání jsme mu rádi splnili.

Pan Ruda je kvůli svému zdravotnímu stavu upoután na lůžko. Posádka speciálně upravené sanitky ho bezpečně dopravila z Hospice Štrasburk do Humpolce. Spolu s ním den trávila i jeho dcera a vnučka. Naše průvodkyně Rudovi ukázala provoz pivovaru a jak naše pivo vaříme. Následoval oběd v Pivnici Na Štokách, kde si pan Ruda vychutnal nejen skvělé jídlo, ale především čerstvé tankové pivo, na které se moc těšil.

Překvapení na závěr: Setkání tváří v tvář
Na závěr dne se podařilo uspořádat osobní setkání se spolumajitelem pivovaru Stanislavem Bernardem. Pánové spolu strávili chvíli v srdečném rozhovoru, což byl pro našeho hosta emotivní závěr návštěvy.

Jsme moc rádi, že jsme mohli panu Rudovi splnit sen. Byl to pro nás byl silný zážitek. A byla to příležitost si osobně prožít ten pocit, že dávat, udělat něco pro druhého je víc, než dostávat. Ruda odjížděl z Humpolce dojatý, nadšený a s úsměvem. A s několika lahvičkami piva na cestu.

0

Náš svět

24. června

Z betonu do plavek

Aneb výlet za historií, tanky a Bernardem v Darkovicích. Zajímá vás historie, monumentální vojenská technika a rádi se trochu protáhnete? Vyrazte s námi na Hlučínsko – do kraje, kde pocítíte odhodlání z časů první republiky. Čeká nás den nabitý zážitky: od hlučínských památek přes těžkou armádní techniku a osvěžení s Bernardem až po zaslouženou sladkou odměnu na závěr.

Start v Hlučíně: Muzeum a pohled z ptačí perspektivy

Naši misi odstartujeme přímo v historickém srdci Hlučína. Než se vydáme do terénu, navštívíme Muzeum Hlučínska, které nás dokonale zasvětí do specifické a pohnuté historie tohoto svébytného kraje. Hned poté vystoupáme na vyhlídkovou věž, odkud se nám otevře parádní výhled na celé okolí – včetně směru, kterým se vzápětí vydáme.

Po této kulturně-historické rozcvičce už vyrážíme pěšky směr Darkovičky. Čeká nás nekomplikovaný přesun zvlněnou krajinou, která byla ve 30. letech minulého století strategickým srdcem obrany tehdejšího Československa.

Areál Darkovičky: Dotek oceli a betonu

Zapomeňte na nudné expozice za sklem. Areál československého opevnění Hlučín-Darkovičky je historie, na kterou si můžete sáhnout. Patří k absolutní špičce a nejzachovalejším pevnostním systémům v Evropě.

Co vás dostane? Monumentální pěchotní sruby (v čele s legendárním MO-S 5 „Na Trati“), které měly odolat i těm nejtěžším útokům.

Vojenská technika: Prohlédnete si těžké zbraně, obrněnce a hlavně skutečné tanky z bezprostřední blízkosti. Pro děti zážitek roku, pro dospělé fascinující pohled na technickou vyspělost našich předků.

Autentická atmosféra: Sejdeme dolů, do podzemí. V chladných, dokonale vybavených interiérech bunkrů ucítíte napětí a odhodlání vojáků, kteří zde byli připraveni bránit naši vlast.

Oáza klidu: Oběd a Bernard na koupališti Darkovice

Po horkém dopoledni plném historie zavelíme k taktickému ústupu – směr relax! Přesuneme se na místní koupaliště, které je dokonalou oázou po nachozených kilometrech. Shodíme maskáče, skočíme do osvěžující vody a v příjemném stínu probereme všechny dojmy. Nemusíte nikam spěchat – přímo na koupališti si dáte dobrý oběd a unavené svaly zregenerujete tím nejlepším možným způsobem. Čepuje se tu totiž naše pivo, takže nezbytný „vitamín B“ doplníte stylově, s lahodnou hořkostí a bohatou pěnou.

Sladká tečka na závěr: Café Lógr v Hlučíně

Příjemně unavení a osvěžení se vydáme na zpáteční cestu do Hlučína. A protože každá úspěšná mise si zaslouží pořádnou oslavu, naše poslední zastávka bude v Café Lógr. Za odměnu za ušlé kilometry si zde dopřejeme výběrovou kávu a hlavně něco sladkého na zub. Ideální místo, kde v naprosté pohodě probrat nejlepší momenty z celého dne.

Bojový plán dne (Harmonogram)

09:00 – Sraz v Hlučíně, návštěva Muzea Hlučínska a výstup na vyhlídkovou věž
10:30–11:15 – Přesun operační skupiny do Darkoviček (pohodový pochod)
11:15–13:30 – Hlavní mise: prohlídka pevností, těžké techniky a interiérů bunkrů
13:30–14:00 – Přesun do odpočinkové zóny (koupaliště)
14:00–16:30 – Volný rozkaz: koupání, oběd přímo v areálu, relax a vychlazený Bernard
16:30–17:30 – Návratový pochod do Hlučína
17:30+ – Sladká odměna za zásluhy: káva a dezert v Café Lógr

Tip na prodloužený víkend: Kde hlavu složit a co dál neminout?

Pokud se na Hlučínsku rozhodnete zůstat přes noc, máme pro vás skvělý tip na základnu a seznam míst, která rozhodně stojí za hřích.
Kde se ubytovat: Hotel pod Hůrkou (Háj ve Slezsku) – ideální a komfortní strategický bod pro objevování celého regionu.
Hlučínské jezero (Štěrkovna): perfektní místo pro vodní sporty, koupání, paddleboardy nebo jen relax na pláži.
Ptačí louky v Hlučíně: unikátní přírodní lokalita, kde můžete na vlastní oči sledovat majestátní divoké koně v jejich přirozeném prostředí.
Landek Park a Hornické muzeum: největší hornické muzeum v ČR. Fáraní do dolu v původní těžní kleci a autentický zážitek z černouhelného revíru.
Zámek Šilheřovice: nádherný klasicistní zámek obklopený rozsáhlým anglickým parkem s vyhlášeným osmnáctijamkovým golfovým hřištěm. Ideální na romantickou procházku.

0

Náš svět

17. června

Bernard for rock

Tak tohle byla jízda!!! Pět dní na plný pecky na Rock for People v Hradci Králové. Opravdu hodně práce, opravdu málo spánku, a také nekonečné množství milých okamžiků, setkání, úsměvů, pozdravů, hezkých vzkazů a příznivých komentářů. Úžasná parta lidí, kteří od začátku do konce fungovali jak jeden skvěle seřízený stroj. A hlavně vy, návštěvníci a zákazníci, kteří jste za námi na přišli na pivo, nealko nebo na naše pivní mixy. Nebo jen tak na pokec. Děkujeme. Bylo vás hrozně moc a fakt jsme vás všechny rádi viděli.

Třeba zase někdy na Rock for People na viděnou! Nyní se těšíme na Bernard Fest u nás v Humpolci a za týden opět v Hradci na Bludfestu.

0